Estabelecimentos que comercializem alimentos, como restaurantes, lanchonetes e similares serão obrigados a afixar em local visível cartaz com o número 0800 282 0376, do Disque Segurança Alimentar da Assembleia Legislativa do Rio. A regra é proposta pela deputada Sula do Carmo (PMDB) no projeto de lei 2.183/09, que a Casa aprovou em primeira discussão nesta quarta-feira (03/02). Para a deputada, a medida oferece ao consumidor um instrumento para o cumprimento das regras de higiene no preparo e conservação de alimentos. “A Comissão de Segurança Alimentar da Casa tem desempenhado um trabalho importante vistoriando esses locais e trabalhando por uma legislação que atenda as demandas da questão alimentar. O projeto dá destaque ao trabalho e oferece mais um canal para os consumidores”, afirmou a parlamentar, que integra o colegiado.
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